Lò nướng đa năng có rất nhiều công dụng đặc biệt mà có thể các chị em chưa biết tới. Nhabepdep.vn xin mách các chị em một số mẹo hay ho để tận dụng tối đa công dụng của lò nướng
Mẹo khi nấu ăn bằng lò nướng đa năng
– Bạn nên sử dụng que tre để xiên thịt nướng. Luộc hoặc ngâm que tre trong nước sôi trước khi xiên thịt để nướng. Điều này sẽ giúp thịt không bị cháy.
-Nếu không có giấy bạc bạn có thể sử dụng tạm giấy nến. Loại giấy này đã được phủ một lớp sáp chịu nhiệt khá tốt. Tuy nhiên tránh để giấy nến chạm trực tiếp vào thanh nhiệt. Vì nhiệt độ của thanh nhiệt quá lớn. Vượt khả năng chịu nhiệt của giấy nến. Giấy nến có thể giúp thực phẩm không bị dính vào khay và đáy lò. Quết thêm một lớp dầu ăn vào khay trước khi đặt thực phẩm vào lò nướng đa năng.
– Bạn có thể dùng lò nướng đa năng để hâm nóng thức ăn thừa. Hoặc rã đông thực phẩm lấy ra từ tủ lạnh. Hâm nóng nhiều thức ăn cùng một lúc cũng được, tiết kiệm được điện năng.
Lưu ý cài đặt mức nhiệt phù hợp cho lò nướng đa năng
Điều này vô cùng quan trọng. Nếu bạn muốn món ăn của mình thơm ngon nhất thì nên chọn các mức nhiệt cũng như chế độ nướng phù hợp. Mức nhiệt vừa phải sẽ giúp món ăn của bạn chín đều hơn. Hơn nữa còn giúp máy tiết kiệm được năng lượng. Hoạt động bền bỉ, không bị hỏng hóc. Tuổi thọ lò nướng đa năng sẽ lâu dài hơn.
Với các loại thịt
-Với các món thịt như gà, bò, lợn, bạn nên để lò ở mức nhiệt cao nhất. Thông thường là 250 độ C.
– Với món cá nướng nguyên con, bạn chỉ nên đặt khoảng 200 độ C là phù hợp. Da cá rất dễ bị cháy. Cá có thể chín ngoài, mà vẫn sống ở trong. Nên sử dụng giấy bạc để bọc quanh cá. Giúp cá giữ nhiệt và chín đều. Tuy nhiên lưu ý không để giấy chạm trực tiếp vào thanh nhiệt của lò nướng đa năng. Nếu bạn tẩm thêm mật ong vào cá thì nên giảm nhiệt xuống thêm một chút. Tốt nhất là cá gần chín mới quết thêm mật ong. Như vậy mật ong sẽ thấm đều và không bị khét.
Rau củ quả
– Mức nhiệt phù hợp là 150 đến 170 độ C. Ở nhiệt độ này rau củ quả sẽ ít bị tiêu hao vitamin. Nếu bạn muốn làm món thịt nướng cùng rau củ. Thì nên nướng thịt trước, gần chín rồi cho rau củ quả vào sau.
Nướng bánh, sấy thực phẩm bằng lò nướng đa năng
– Với bánh, bạn cần tuân thủ đúng mức nhiệt trong công thức. Bánh yêu cầu độ chính xác cao về nhiệt độ. Không nên thay đổi nhiệt độ của lò nướng đa năng trong quá trình nướng bánh. Bánh sẽ không chín đủ độ.
– Bạn có thể đặt mức nhiệt tối thiểu khoảng 100 độ C khi sấy khô thực phẩm. Ở nhiệt độ này thực phẩm có thể được sấy khô và thơm ngon như mới.
Làm nóng trước khi dùng, vệ sinh lò nướng đa năng cẩn thận
Điều này không bao giờ bạn được quên nhé. Chăm chỉ làm hai việc này, lò nướng của bạn sẽ luôn tốt như mới.
– Trước khi làm bất kỳ món gì, hãy nhớ làm nóng lò trước 5 đến 10 phút. Lò nướng cần một khoảng thời gian để làm tăng nhiệt độ. Cho thực phẩm vào nấu khi đã làm nóng, thực phẩm sẽ được tiếp xúc với nhiệt độ cao ngay lập tức. Đảm bảo được nhiệt độ cũng như thời gian nấu. Món ăn của bạn sẽ thơm ngon hơn. Đạt đủ độ chín đúng như công thức. Đặc biệt chú ý điều này khi bạn nướng bánh nhé.
– Sau khi sử dụng lò nướng đa năng xong, hãy vệ sinh lò thật cẩn thận. Bạn có thể sử dụng khăn ướt để lau ngay các vết bẩn khi lò còn ấm. Sau đó dùng khăn khô lau lại một lần nữa. Tránh để thức ăn bám dính ở lò. Để lâu sẽ rất khó lau chùi. Gây mất vệ sinh khi nấu ăn.
Lựa chọn mua lò nướng đa năng chính hãng
Lò nướng chính hãng với những công nghệ chuẩn thì mới có thể giúp món ăn của bạn thơm ngon nhất. Hãy luôn tỉnh táo, xem xét kỹ lưỡng trước khi lựa chọn mua một chiếc lò nướng. Nhabepdep.vn cam kết cung cấp lò nướng bánh đa năng chính hãng đến mọi khách hàng. Các sản phẩm của chúng tôi đều được nhập khẩu chính hãng. Kiểm tra chất lượng cũng như bảo hành cẩn thận cho khách hàng. Hãy đến Nhabepdep.vn để lựa cho gia đình bạn chiếc lò nướng đa năng tốt nhất.